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Fermes de Lot et Bastides : le réseau s'étoffe
Le champ des échos
Axel Garisson et Sarah Tosolini
Foie gras, confi t d'oie, cassoulet, ketchup et mille saveurs
Axel et Sarah produisent leurs légumes en agriculture biologique qu'ils cuisinent directement à la ferme, ainsi que les oies qu'ils élèvent en plein air. Ils proposent la vente de leurs produits dans une boutique amenagée dans un pigeonnier datant du 18e siècle.
Tartinades, pestos, vinaigres aromatisés, foies gras et autre mets délicieux sont 100% naturels.
Ouverture :
De juillet à août, du lundi au vendredi, à partir de 15h30.
Sur rendez-vous, en dehors de ces périodes.
Coordonnées :
Rieucaud - 47440 CASSENEUIL
06.77.77.37.72
axelgarisson@orange.fr
www.lechampdesechos.fr