Fermes de Lot et Bastides : le réseau s'étoffe

6 nouveaux producteurs rejoignent le réseau

Découvrez-les en avant-première avant la prochaine édition du guide Fermes de Lot et Bastides.
Arboriculteurs, maraîchers, producteurs de petits fruits ou d'oeufs : faites connaissance avec celles et ceux qui produisent près de chez vous.

Lagnolle Fruité Maxime Tancogne Villeneuve-sur-Lot Découvrir >	La ferme de Lasgrèzes Anthony Delmas Saint-Etienne-de-Fougères Découvrir >	Délices de Bizel Mélanie Léger Sainte-Colombe-de-Villeneuve Découvrir >
Les Vergers de Cazeneuve Chloé et Nicolas Boussuge Monbalen Découvrir >	Jardin du Mail Fabien Jacques Pujols Découvrir >	La Ferme du Bon Œuf Lauriane et Lionel Antoni Saint-Etienne-de-Fougères Découvrir >

Maxime Tancogne, le pruneau dans la peau

Le lieu-dit Lagnolle est le pays de Cocagne de Maxime Tancogne. A 30 ans, cet arboriculteur-maraîcher cultive les terres familiales de Monmarès, sur le coteau nord de Villeneuve-sur-Lot. Il est la 7e génération à travailler cette exploitation.

Sur 8 hectares, il cultive la prune d'Ente avec la volonté de faire vivre la filière locale. Ses pruneaux mi-cuits sont proposés toute l'année en vente directe. Au printemps, asperges et fraises viennent compléter sa production.

Ancien rugbyman de Fédérale 1 et jeune papa, Maxime perpétue aujourd'hui une histoire familiale vieille de près de deux siècles.

Anthony Delmas, le maraîcher qui cultive la différence

Connaissez-vous le kiwano, le cucamélon ou encore le gombo ? A Saint-Etienne-de-Fougères, Anthony Delmas cultive ces curiosités aux côtés de fruits et légumes de saison, d'aromates et de fleurs.

Depuis 2026, il travaille 3 000 m² de terre en bio selon une méthode inspirée des maraîchers parisiens : compost, paillage, cultures échelonnées et optimisation de l'espace, sans traitement ni engrais.

Kiwano, gombo, aubergines blanches, piments, fleurs de coton... Anthony aime remettre dans les assiettes des formes et des saveurs inattendues. Il transforme également une partie de sa production en sirops et confitures.

Mélanie Léger, petits fruits et grandes idées

Framboises, myrtilles, mûres, cassis... A Sainte-Colombe-de-Villeneuve, Mélanie Léger a fait des petits fruits son métier.

Après plusieurs expériences dans l'agriculture biologique et l'industrie agroalimentaire, elle s'est installée en 2023-2024 et a bénéficié de l'aide à l'installation de l'Agglomération du Grand Villeneuvois.

Sur 4,5 hectares, dont un hectare consacré aux petits fruits cultivés en bio, les fruits sont cueillis à la main et uniquement à maturité. Mélanie envisage déjà de nouvelles cultures et la transformation en coulis, confitures ou vinaigres.

Chlo et Nico, une belle histoire de transmission

A Monbalen, les Vergers de Cazeneuve changent de mains mais pas d'esprit. Chloé et Nicolas Boussuge viennent de reprendre l'exploitation de Chantal et Bernard Grenier, sur 20 hectares de vergers.

Nectarines, abricots, pêches, prunes d'Ente, mirabelles, Reine-Claude, cerises, pommes, poires, kiwis ou raisin : les vergers suivent le rythme des saisons et offrent une large gamme de fruits.

Nicolas apprend aujourd'hui le métier d'arboriculteur avec l'accompagnement des anciens exploitants, tandis que Chloé assure notamment la vente à la ferme et sur les marchés.

Jardin du Mail : le goût du vrai

Sur les coteaux de la vallée du Mail, à Pujols, Fabien Jacques a choisi de changer de vie. Après vingt années comme ingénieur dans l'automobile, il s'est reconverti dans le maraîchage bio.

Sur son demi-hectare, 2 500 m² sont cultivés en plein champ et 600 m² sous serres. Ici, les saisons dictent les productions : tomates, melons, aubergines, courgettes ou poivrons en été, choux, courges, poireaux, mâche et pommes de terre lorsque les températures baissent.

Le Jardin du Mail est aussi le fruit d'un projet familial, tourné vers le grand air, l'alimentation saine et des produits cultivés au rythme de la terre.

La Ferme du Bon Œuf

Du poulailler à l'assiette : à Saint-Etienne-de-Fougères, chez Lauriane et Lionel Antoni, les oeufs pondus au lever du jour peuvent être vendus dès le matin même.

A la tête d'un cheptel de 9 000 poules élevées en bio, les deux producteurs disposent de deux poulaillers et de cinq hectares de prairie. Les animaux disposent de perchoirs, de nids, d'une alimentation issue de céréales 100 % bio et locales et même d'un brumisateur lors des fortes chaleurs.

Les oeufs sont commercialisés en grande surface sous les marques "L'oeuf de nos villages" et "Nos oeufs bio d'ici". Les oeufs hors calibre ou à l'aspect atypique sont quant à eux proposés directement à la ferme.